Per preparare la cheesecake alla marmellata, prendete un frullatoree mettete i biscotti all’interno, riducendoli in polvere.
Ingredienti
- 250 g Ricotta Galbani
- 320 g Certosa Galbani
- 300 g biscotti secchi
- 125 g burro
- 30 ml latte
- 3 fogli di colla di pesce
- 120 g zucchero
- 300 g marmellata