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Per realizzare la cheesecake alla ricotta al forno, sbriciolate i biscotti riducendoli in polvere, metteteli in una ciotola, aggiungete il burro fuso e la cannella.

Ingredienti
  • 150 g di biscotti secchi
  • 100 g di burro
  • 460 g di Ricotta Cremosa Galbani
  • 2 uova
  • 1 limone
  • 100 g di fragole
  • 1 pizzico di cannella
  • Sale q.b.
  • Sciroppo alla fragola q.b.

Cheesecake alla ricotta al forno