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Amalgamare bene il mascarpone con le uova e lo zucchero.

Ingredienti
  • 80 g. Pan di Spagna
  • 30 g. Gelatineblätter
  • 2 limoni grattugiati
  • 30 g. Zitronensaft
  • 100 g. Sahne
  • 100 g. Zucker
  • 5 Eier
  • 500 g. Mascarpone Galbani

Cheesecake al limone