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Sbattete le uova in una ciotola e aggiungete il prosciutto cotto.

Ingredienti
  • 125 g di Mozzarella Cucina Galbani
  • 200 g di patate
  • 3 uova
  • 50 g di prosciutto cotto
  • olio extravergine d'oliva q.b.

Cestini di patate