Lavate, asciugate i pomodorini e tagliateli a dadini molto piccoli. Eliminate i filamenti dalle coste di sedano e tagliatele a dadini.
Ingredienti
- 2 Mozzarella Maxi Galbani 250g
- 2 carote
- cipolla di Tropea
- 300 g pomodori
- 2 rami di sedano
- Olio extra vergine d'oliva
- Sale e pepe
Caprese fantasia
