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Unite i peperoni preparati, spolverate con foglie di timo e condite con olio, sale e pepe a piacere.

Ingredienti
  • 2 Galbani Mozzarella 150 g
  • 1 peperone verde
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • 1 rametto di timo
  • Olio d’oliva extravergine
  • Sale

Caprese di Mozzarella ai tre peperoni