Adagiate i pomodori su un piatto da portata, riempiteli con il composto preparato facendo attenzione a non superare troppo l'altezza del pomodoro. Rifinite con un filo di olio extravergine d'oliva e una fogliolina di basilico.
Ingredienti
- 2 Mozzarella di Bufala campana D.O.P. 125g Galbani
- 4 pomodori grandi da insalata
- 1 CT pinoli sgusciati
- 1 mazzetto basilico
- Olio d'oliva extra vergine
- Sale e pepe
Caprese di bufala nei pomodori
