Tagliare a fette la mozzarella e i pomodori. Creare un letto di pomodori sul quale disporre le fette di Mozzarella di Bufala Galbani, irrorare con abbondante condimento piccante.
Ingredienti
- 1 Mozzarella di latte di Bufala Galbani 200g
- 2 pomodori verdi
- 1 peperoncino
- 1 CT aceto di mele
- 5 CT olio d'oliva extravergine
- Sale