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Preparare il condimento mescolando bene con la forchetta l'olio, l’aceto, un pizzico di sale e il peperoncino tritato.

Ingredienti
  • 1 Mozzarella di latte di Bufala Galbani 200g
  • 2 pomodori verdi
  • 1 peperoncino
  • 1 CT aceto di mele
  • 5 CT olio d'oliva extravergine
  • Sale

Caprese di Bufala con pomodori verdi e peperoncino