Ponete quattro fette di prosciutto crudo arrotolate a mo’ di roselline attorno alla fetta centrale di mozzarella.
Ingredienti
- 1 limone
- Olio extravergine d'oliva
- 200 g. Insalata verde
- Sale e pepe
- 100 g. di prosciutto crudo
- 100 g. di pomodori datterini
- 4 Fichi freschi
- 2 Mozzarelle di Bufala Campana D.O.P da 125 g Galbani
Caprese con fichi
