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Attorno disponete le fette di prosciutto crudo e decorate il tutto con qualche oliva nera e un filo di olio extravergine d’oliva.

Ingredienti
  • 4 Mozarella Galbani 150g
  • 200 g Rucola
  • 100 g Prosciutto crudo
  • Olio extra vergine d'oliva
  • qualche oliva nera

Caprese alla rucola