Prendete le Mozzarelle Gran tradizione, tagliatele a spicchi e ponetele al centro del piatto, sopra la rucola.
Ingredienti
- 4 Mozarella Galbani 150g
- 200 g Rucola
- 100 g Prosciutto crudo
- Olio extra vergine d'oliva
- qualche oliva nera
Caprese alla rucola
