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1h30
Difficoltà
Prezzo

A questo punto, cuocete i cappellacci in acqua bollente per 5-6 minuti.

Ingredienti
  • 250 g di Ricotta Galbani
  • 1 kg di zucca violina
  • 700 g di farina
  • 100 g di burro
  • 6 uova
  • 2 foglie di salvia
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • noce moscata q.b.

Cappellacci di zucca