Mettere in una ciotola capiente la farina setacciata, il sale, la cannella, il caffè in polvere, il cacao e lo zucchero a velo setacciati.
Ingredienti
- 125 g farina
- 15 g zucchero a velo
- 5 g cacao amaro in polvere
- 375 g. ricotta Galbani
- 1 ct sale
- 1 ct cannella
- 1 ct caffè
- 25 g strutto
- 1 piccolo uovo
- 15 ml aceto bianco
- 15 ml marsala