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Preparare il ripienoMischiare la Ricotta Galbani con gli spinaci accuratamente scolati e tritati, il prosciutto tagliato a dadini, sale, pepe e se desiderato noce moscata.

Ingredienti
  • Sale e pepe
  • 40 g di Parmigiano Galbani
  • 250 ml di passata di pomodoro pronta
  • 100 g di prosciutto in un'unica fetta
  • 300 g di spinaci cotti
  • 500 g di Ricotta Galbani
  • 1 confezione di pasta per lasagna (12 sfoglie)
  • Noix de muscade (facultatif)

Cannelloni con ricotta, prosciutto, pomodoro e parmigiano