Cuocere le lasagne in abbondante acqua salata per un minuto e raffreddarle in acqua fredda.
Ingredienti
- Sale e pepe
- 40 g di Parmigiano Galbani
- 250 ml di passata di pomodoro pronta
- 100 g di prosciutto in un'unica fetta
- 300 g di spinaci cotti
- 500 g di Ricotta Galbani
- 1 confezione di pasta per lasagna (12 sfoglie)
- Noix de muscade (facultatif)