Formate ora delle palline grandi come una susina e cuocetele per circa 15 minuti in acqua in ebollizione leggermente salata.
Ingredienti
- 350 g Pane raffermo
- 150 g Bel Paese
- 1 bicchieri latte
- 2 uova
- 100 g. burro
- Parmigiano Reggiano
- Sale e pepe
Canederli al formaggio
