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Fate ammorbire il pane raffermo in 1 bicchiere di latte. 

Ingredienti
  • 350 g Pane raffermo
  • 150 g Bel Paese
  • 1 bicchieri latte
  • 2 uova
  • 100 g. burro
  • Parmigiano Reggiano
  • Sale e pepe

Canederli al formaggio