Dopo aver dato alla pasta di pane distesa una forma rotonda, riempitela con il composto e chiudetela a forma di mezza luna.
Ingredienti
- 500 g Brotteig
- 150 g Mozzarella Galbani
- 200 g Ricotta Galbani
- 100 g Prosciutto
- 100 g funghi champignons
- Sale
Calzone ripieno
