Prendete la pasta di pane, dividetela in quattro parti uguali e stendetele sul piano da lavoro, ricordandovi sempre di infarinarlo bene affinché la pasta non si attacchi.
Ingredienti
- Muskatnuss
- Sale
- 1 Knoblauch
- Olivenöl
- 2 uova
- Parmigiano grattugiato Galbani
- 150 g broccoletti romani
- 150 g Ricotta Galbani
- 600 g Pizzateig
Calzone napoletano ripieno di ricotta e broccoletti
