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Infornateli a 180°C e lasciateli cuocere per circa 20 minuti. Servite i calcioni tiepidi.

Ingredienti
  • 400 g. Farina
  • 4 Eier
  • 50 g. Zucker
  • 30 g. Strutto o di olio d'oliva
  • Zitrone
  • 250 g. Galbanino
  • 250 g. Pecorino stagionato
  • 150 g. Zucker
  • 4 Eier
  • 1 Zitrone (grosso)
  • 1 Uovo per dorare

Calcioni