Far cuocere in forno per circa 50 minuti. Verificare la cottura del cake inserendo in profondità la lama di un coltello. Il cake è cotto quando la lama resta asciutta.
Ingredienti
- 100 g Weiße Schokolade
- 100 g Zartbitterschokolade
- 1 ct lievito chimico
- 280 g Farina
- 3 CT cucchiai di olio d’oliva
- 180 g zucchero
- 250 g ricotta Galbani
- 3 uova