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Dopo aver grigliato il pane nel forno per qualche minuto, sfregare i pomodorini sul pane in modo che questi rilascino il succo. Spolverare sopra l'origano e aggiungere i dadini di mozzarella.

Ingredienti
  • 4 fette di pane rustico
  • 150 g Mozzarella Galbani
  • Pomodori
  • Sale
  • Pepe
  • Olio d'oliva extra vergine
  • Origano

Bruschetta con mozzarella