Completare con un cucchiaino di sciroppo di aceto prima di servire. Ideale sul pane tostato.
Ingredienti
- 150 g Gorgonzola D.O.P. Galbani
- 10 fette di pancarrè
- 3 Fichi freschi
- 1 dl Aceto balsamico
- Sale e pepe
Bruschetta al Gorgonzola D.O.P., fichi e aceto balsamico
