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Condire il gorgonzola con poco sale, mescolare e spalmare il formaggio sui fichi.

Ingredienti
  • 150 g Gorgonzola D.O.P. Galbani
  • 10 fette di pancarrè
  • 3 Fichi freschi
  • 1 dl Aceto balsamico
  • Sale e pepe

Bruschetta al Gorgonzola D.O.P., fichi e aceto balsamico