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20 min
Difficoltà
Prezzo
Ingredienti
Persona/e
    • 1 Mozzarella di latte di Bufala Mini Galbani 150g
    • 3 melanzane
    • Sale
    • Olio d'oliva extra vergine
    • 1 spicchio d'aglio
    • Peperoncino macinato
    • Foglie di basilico

Bocconcini di melanzane grigliate e Mozzarelline di Bufala