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Ingredienti
Persona/e
    • 40 gdi Parmigiano Reggiano D.O.P. grattugiato
    • 40 gdi Pecorino grattugiato
    • 80 gdi burro
    • 180 gdi farina
    • 1 uovo
    • 0.5 bicchiere di latte
    • sale e pepe q.b.
    • 30 gdi mandorle o pinoli
    • 0.5 cucchiaino di lievito per torte salate

Biscottini al burro e formaggi