Saltate la bieta in padella fino a quando non si saranno asciugati tutti i liquidi; quindi, aggiungete la Mozzarella Maxi Galbani tagliata a cubetti, mescolate velocemente e servite.
Ingredienti
- 1 kg di bietola
- 1 Mozzarella Maxi Galbani 250g
- 2 spicchi d'aglio
- olio extravergine d'oliva q.b.
- peperoncino q.b.
- sale q.b.