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Tagliare i peperoni a metà,  togliere i filamenti bianchi interni ed i semi.

Ingredienti
  • Sale
  • Olio di oliva (extra vergine)
  • Basilico
  • 1 Mozzarella Galbani 150g
  • 6 ct capperi
  • 16 Tomaten
  • 3 Peperoni grandi

Barchette di peperoni con Mozzarella, pomodorini e capperi