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Passate ora gli arancini nella farina, poi nel bianco dell’uovo e infine nel pangrattato.

Ingredienti
  • Pecorino
  • Semmelbrösel
  • Farina
  • Menta
  • 100 g. Pecorino
  • 200 g. alici fresche
  • 40 g. Butter
  • 2 Eier
  • 1 sacchetto(i) Safran
  • 1 Galbanino
  • 1 kg. Reis
  • Pepe
  • Sale
  • Erdnussöl

Arancini ripiene di alici, pecorino, menta e Galbanino