Prendete la prima stella, quella di dimensioni più grande che sarà la vostra base dell’Albero e adagiatevi una foglia di insalata.
Ingredienti
- 60 g di Ricotta Galbani
- Galbanino Galbani q.b.
- 1 confezione di pane per tramezzini
- 150 g di salmone affumicato
- 1 manciata di insalata riccia
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe
- 1 rametto di prezzemolo fresco
- sale q.b.