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Su una fetta di pane cospargere tutto il composto ed aggiungere le mozzarelle Mini, foglioline di origano fresco e un cappero.

Ingredienti
  • 200 g. Mozzarella Galbani
  • 2 Pane casereccio raffermo
  • 2 CT Frutto del cappero
  • 2 CT Olive nere
  • 2 Pomodori verdi
  • 2 Pomodori rossi
  • 1 Cetriolo
  • 1 Cipolla rossa
  • Basilico
  • Origano
  • Olio extravergine d'oliva

Acqua sale, panzanella di pane