Couper la génoise en tranches et garnir le fond d'un moule à zucotto.
Ingrédients
- 400 g. Mascarpone Galbani
- 5 Oeuf
- 75 g. Zucker
- 150 g. Schwamm
- 60 g. Schokolade noir
- 30 g. Noix de coco râpée
- 50 g. Ecorce d'orange
- 1 verre(s) Rhum
- 130 g. crème fraiche
Zuccotto à la noix de coco
