À l'aide d'un emporte-pièce, découpez des cercles de génoise du diamètre de vos verrines et disposez-les au fond des verrines. Imprégnez-les de jus d'orange à votre convenance.
Ingrédients
- 400 g Ricotta Galbani
- 1 génoise fine
- 3 c. à s. sucre glace
- 4 abricots
- Jus d'orange (à votre convenance)
- Pistaches concassées (à votre convenance)