Verrines ricotta et abricot

Name: Verrines ricotta et abricot
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400 g Ricotta Galbani; 1 génoise fine; 3 c. à s. sucre glace; 4 abricots; Jus d'orange (à votre convenance); Pistaches concassées (à votre convenance)