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Mélangez les fruits des bois avec le jus et le zeste du citron et le sucre semoule. Réservez pour laisser macérer le tout. Vous l’utiliserez pour décorer la semoule dans les verrines.

Ingrédients
  • 80 g de semoule précuite
  • 3 pommes
  • 2 c.à.s. de miel
  • 50 g d'amandes décortiquées
  • Pignons de pin
  • Sel selon votre goût
  • Cannelle

Verrines de semoule sucrée au mascarpone