Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir, dans des verrines transparentes, et accompagner la crème avec des gaufres et des biscuits.
Ingrédients
- 1 c. à s. eau de fleur d'oranger ou de liqueur de votre choix (facultatif)
- 50 g. Pistache grillées
- 50 g. Schokolade noir ou de fèves de cacao torréfiées
- 100 g. Obst confits (de préférence entiers)
- 150 g. Zucker
- 500 g. Ricotta
Verrines avec crème de Ricotta et fruits confits
