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Mélanger la Ricotta avec le sucre jusqu'à obtenir une crème fluide, incorporer le chocolat, les pistaches hachées grossièrement et les fruits confits coupés en morceaux.

Ingrédients
  • 1 c. à s. eau de fleur d'oranger ou de liqueur de votre choix (facultatif)
  • 50 g. Pistache grillées
  • 50 g. Schokolade noir ou de fèves de cacao torréfiées
  • 100 g. Obst confits (de préférence entiers)
  • 150 g. Zucker
  • 500 g. Ricotta

Verrines avec crème de Ricotta et fruits confits