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Garnissez les verres remplis de crème au mascarpone de graines de grenade, de pépites de chocolat fondant et de quelques meringues grossièrement émiettées. Ajoutez une feuille de menthe fraîche et servez.

Ingrédients
  • 250 g Mascarpone Galbani
  • 150 g sucre
  • 2 jaunes d’œufs
  • 1 grenade
  • 5 meringues
  • pépites de chocolat, à discrétion
  • menthe fraîche

Verrine de crème au mascarpone aux pépites de chocolat et à la grenade