Appliquer le jaune d'œuf au pinceau et les mettre au four pendant 12-13 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et gonflés.
Ingrédients
- 150 g. Blätterteig déjà prête
- 1 Jaune d'oeuf
- 180 g. Mascarpone Galbani
- 1 verre(s) Gin (petit verre)
- 6 Baie de genièvre
- Salz
- Majoran (quelques uns)
- 200 g. Lachs fumé
Triangles de pâte feuilletée au saumon
