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Verser une bonne quantité d'huile d'olive vierge extra dans une poêle suffisamment large pour les 4 tranches de bœuf.

Ingrédients
  • 4 tranche(s) Rindfleisch
  • 4 gousse(s) Knoblauch
  • 400 g. Purée de tomate
  • 1 Mozzarella Cucina
  • Petersilie
  • Oregano sec
  • Pfeffer noir moulu gros

Tranches de bœuf à la pizzaiola