Pelez, lavez et coupez tout d’abord finement les champignons, puis pelez la gousse d’ail et lavez la tomate séchée, ensuite, hachez finement et ensemble ces deux ingrédients.
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 œuf
- 300 g de champignons frais
- 125 g de Mozzarella Cucina Galbani
- 80 g de Mortadella
- 1 cuillère de parmesan râpé
- Huile d’olive vierge extra
- Persil à discrétion
- 1 gousse d’ail
- 1 Tomate séchée
- Sel et poivre