Sur un plat à four disposer une couche de pommes de terre, une couche de Galbanino puis une couche de chapelure aromatisée avec de l'ail finement coupé, des herbes aromatiques et un peu d'huile.
Ingrédients
- 1 c. à s. Huile d'olive
- 1 brin(s) Salbei
- 1 brin(s) Rosmarin
- 100 g. Semmelbrösel
- 2 fleur(s) Brokkoli
- 1 gousse(s) Knoblauch
- 150 g. Galbanino
- 2 Kartoffeln
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