Construire les tourelles en commençant par une rondelle de tomate, puis continuer avec une rondelle de mozzarella et une rondelle de concombre. Répéter l’opération trois fois, terminer par une rondelle de tomate.
Ingrédients
- basilic
- sel
- 1 Bund Thymian
- Zitronensaft
- Huille extra vierge d'olive
- 2 Cocombres
- 4 Tomates San Marzano
- 1 Boule Mozzarella Maxi Galbani 250g