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30 min
Sans glutenSans gluten
Difficulté
Prix

Coupez à part les courgettes et les aubergines dans le sens de la largeur puis faites-les revenir dans une poêle antiadhésive légèrement huilée.

Ingrédients
  • 1 Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. 125g
  • 2 pommes de terre de taille moyenne
  • 1 courgette
  • 1 aubergine longue
  • 1 branche de thym
  • Huile d’olive extra vierge
  • Sel

Tortino de pommes de terre à la Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.