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Versez cet appareil dans 4 ramequins pour le four pré-huilés et enfournez à 180°C pendant au moins 30 minutes.

Ingrédients
  • 250 g de Ricotta Galbani
  • 4 artichauts
  • 2 oeufs
  • 1 gousse d'ail
  • Sel QS
  • Huile d'olive extra vierge QS
  • Le jus d'un citron

Tortino aux artichauts et à la ricotta