Entretemps coupez la potrine de porc en petits dés, faites-les sauter dans une poêle antiadchésive et ajoutez-les aux poivrons.
Ingrédients
- 1 sachet de pâte brisée
- 2 poivrons rouges
- 80 g poitrine de porc
- 250 g Ricotta Galbani
- 50 g Grana padano D.O.P. râpé
- 2 uova
- huile extra vierge
- Schwarzer Pfeffer macinato grosso