Disposer les tomates évidées dans un plat et les remplir à l’aide de la préparation, en veillant à ne pas déborder. Ajouter un filet d’huile d’olive extra vierge et garnir avec des feuilles de basilic.
Ingrédients
- 2 Mozzarella di Bufala campana D.O.P. 125g Galbani
- 4 grosses tomates bien fermes
- 1 c. à s. de pignons
- 1 bouquet de basilic
- Huile d'olive extra vierge
- Sel et poivre