Faire fondre le beurre et y déposer les tranches d'ananas , les retourner pour les faire dorer des deux côtés, laisser refroidir puis les couper en deux.
Ingrédients
- 250 g. Mascarpone Galbani
- 80 g. Zucker semoule
- 3 Oeuf
- 60 g. Noix de coco râpée
- 10 dl. Lait de coco
- 20 g. Butter
- 4 Financiers (petits)
- 1 Ananas frais