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Chauffer l'huile d'olive dans une casserole et faire revenir la pancetta coupée en fines lamelles puis retirer du feu et mettre de côté.

Ingrédients
  • Poivre moulu
  • sel
  • 1 c. à s. Huile d'olive vierge extra
  • 4 tranche(s) Pancetta (lard maigre)
  • 1 Pain de campagne
  • 100 g. Cerneau de noix
  • Oignon haché
  • 250 g. citrouille coupée en dés
  • 3 Oeuf
  • 250 g. Mascarpone

Tiramisu salé d’Halloween